CEREALES EN COPOS Hay 4 productos.

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  COPOS AVENA 1KG

  Mejora el cuerpo de la cerveza así como la formación y retención de espuma. Utilizada para cervezas blancas de trigo y alguans stouts

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  COPOS TRIGO 1KG

  Se suelen usar para cervezas blancas de trigo, lambics, grand cru, etc. Aporta un sabor mas completo y también mejora la corona de espuma. Usar hasta 20-40% de la carga. Cantidades mayores pueden complicar el filtrado.

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  COPOS MAIZ 1KG

  Aportan un color mas claro que la malta pilsner consiguiendo cervezas más ligeras en las que el carácter a lúpulo está mejor expresado. Se puede usar hasta en un 40% de la carga. Para cervezas claras y ligeras.

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  COPOS CEBADA 1KG

  Incrementa el cuerpo y la corona de espuma. Aporta a la cerveza un sabor a cereal.

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